La División de Nutrición y Sistemas Alimentares ofrece su experiencia para apoyar a los países en la recopilación, armonización y difusión de información de alta calidad sobre la dieta y la nutrición. En este ámbito, mejoramos los instrumentos de evaluación; desarrollamos las capacidades de los países para recopilar datos; y trabajamos para desarrollar una plataforma mundial que proporciona acceso libre a la información de nutrición basada en los alimentos específicos de cada país.
Aprenda más sobre nuestro trabajo y visite nuestras secciones sobre las herramientas de evaluación, desarrollo de capacidades y el consumo de alimentos.
UPCOMING: 14th International Food Data Conference (IFDC)
The 14th International Food Data Conference (IFDC) will take place from 1 to 3 September 2025 at FAO Headquarters, Rome, Italy.
The call for abstracts is now closed.
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News, events and videos:
- Video: How to share food consumption survey data through FAO/WHO GIFT. Go to the GIFT platform
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Socios
Para mejorar las herramientas, capacidades y prácticas de evaluación nutricional en apoyo de una mejor nutrición, la FAO trabaja con muchos actores clave a nivel nacional e internacional. Actualmente, la FAO está colaborando con:
- el Proyecto de Asistencia Técnica sobre Alimentos y Nutrición (FANTA),
- la Agencia Internacional de Energía Atómica (OIEA),
- la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC),
- la Organización Mundial de la Salud (OMS),
- la Oficina de estadística con el Presidente de la República de Tayikistán (TAJSTAT),
- el Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD),
- el Programa Mundial de Alimentos (PAM),
- la Unión Europea,
- Bioversity International.